ジャンクなヴィーガン食を楽しむ♪
Atsuko
こんにちは！
先日、銀座に用事があり、かねてから行ってみたかったヴィーガンカフェに立ち寄りました。
「コメダ珈琲店」で知られる株式会社コメダさん運営の「komeda is □」というカフェです。
「komeda is □」の「□」は、わたしたちが思い思いの言葉をイメージすることで、
新しい魅力をつくっていきたいという意図なのだとか。
メニューは、ドリンクも食事もすべてプラントベース（植物性）！
ヴィーガン対応のチェーン店って、めずらしいと思います。
今日はそんな「komeda is □」の様子をご紹介しましょう。
Contents
メニューが豊富！
「komeda is □」は、緑あふれる明るい店構えです。
日曜のお昼だったせいか、店内は満席。
なかなか人気のようですね。
メニューは…
- 各種ドリンク
- アルコール
- ハンバーガー
- パスタ
- パンケーキ
など、豊富な選択肢があります。
食事メニューはもちろん、アルコールなどドリンクをふくめて、すべてプラントベース（植物性）。
すべて植物性なのに、普通のカフェと遜色ないメニューではないでしょうか。
何でも選べて、のんびりくつろげるのがありがたいです。
コメパンケーキのお味は？！
わたしが頼んだのは、米粉を使った「コメパンケーキ」です。
見よ！この豪華さ。
ヴィーガンでもクリームたっぷりなのが嬉しいです。
甘すぎずもっちりとした食感のコメパンケーキで、至福の時間をすごしました。
ミートスパゲティはこんな感じ↓
パスタメニューの中には、懐かしの「ナポリタン」もあるほか、
ビールを片手に「ポテトフライ」を楽しむ人の姿も…。
普通のカフェと変わらない雰囲気なので、ヴィーガンに興味がない人も誘いやすいです。
そして、「健康志向」というよりは、プラントベースでジャンクな食事を楽しもう！という気楽な感じがいいなあと感じました。
誰もが楽しめて、くつろげる…そんなカフェが増えるといいですね。
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