2023年2月17日
胃もたれや便秘など胃腸のトラブルがあるときは、スパイスの「クミンシード」を使った「クミンティー」がおすすめです。岩塩と一緒にどうぞ♪
2023年1月18日
1年の中で最も寒い「大寒」がはじまります。大寒のタイミングに断食をすると、その1年の体調にいい影響を与えてくれるかもしれません。
2023年1月6日
ベジタリアン料理は、実はバリエーション豊か。食材の「色」を意識すると、アレンジが楽しくなるかもしれません。キーワードは食材の色がもつ「周波数」です。
2022年12月23日
紫イモで発酵飲料「ミキ」をつくったら、めちゃくちゃ美味しく仕上がりました。乳酸菌が豊富な「ミキ」で、おいしく腸活しませんか？！
2022年12月20日
オートミールもいいですが、乾燥したご飯「チウラ」はいかがでしょうか。簡単に調理でき、ボリュームたっぷり。忙しいときのお助け食材になります。
2022年12月17日
「スパイスの王」をご存じでしょうか？実は、身近に使われる「コショウ」こそがスパイスの王です。冬にうれしい効能がたくさんあります。
2022年12月9日
スパイスの入ったミルクティー「チャイ」は、食後に飲まない方がいいのをご存じでしょうか。インドでは、食間の休憩時間に楽しみます。
2022年11月29日
食べ物の「お化け」を見たことがありますか？それば、ズバリ「あなた」かもしれません。食べ物がわたしたちに与える影響を考えてみましょう。
2022年11月26日
リラックスしたいときは「月桃茶」がおすすめです。独特の香りが心と体をふんわりほぐしてくれます。眠りが浅い方もぜひお試しを。
2022年11月11日
グルテンフリーに近い生活から、小麦を大量にとると…心と体に大きな変化を感じました。食材の「消化の重さ」と自身の「消化力」が関係しそうです。
