2022年11月1日
プラブヨガと茶龍麺のコラボイベントで提供される「トゥルシー茶龍麺」から、トゥルシーの効能や美容効果をご紹介します。
2022年10月27日
「糖質」はよくないという風潮がありますが…一方で、わたしたちの心身に糖質は必要不可欠。甘いものとうまくつきあっていきたいですね。
2022年10月25日
ベジタリアンにかぎらず、タンパク源として広く注目されるようになった「大豆ミート」。栄養価や保存性などが評価されているようです。
2022年10月15日
「種」には生命力がつまっています。ちょっとめずらしい「モリンガ」の種から、身近な種である「お米」まで、種について考えてみませんか?!
2022年10月9日
「スパイスの女王」とよばれる「カルダモン」をご存じでしょうか。集中力を高めるなど「心」に作用するほか、胃腸の不調にも効果的です。
2022年9月28日
ヴィーガン・ラーメンやグルテンフリー・ラーメンでお気に入りがみつからない方は…お茶のスープをつかった「茶龍麺」が合うかもしれません。
2022年9月25日
かつて壮絶な戦争の原因となった「ナツメグ」。あたたかい飲み物やスイーツに「ちょい足し」するだけで、いつもと違った味わいを楽しめます。
2022年9月22日
秋の不調に効果的な「ゴールデン・ミルク」をご存じでしょうか。牛乳とターメリックなどのスパイスで簡単につくれます。
2022年8月23日
夏はカレーがおすすめです。スパイスがほどよく体をクールダウンさせるだけでなく、夏に低下しがちな「消化力」を高めてくれるからです。
2022年8月22日
小麦をとらないグルテンフリー生活で、「粉もの」を食べたくなったら…インド・ネパール料理がおすすめです。米粉や豆粉を楽しみましょう。