インド滞在

インド滞在
シク教徒が成功する理由は？
2024年12月18日

シク教徒は社会的に成功している人が多く、「シク教徒の乞食はいない」といわれるほどなのだとか。シク教徒のお寺「グルドワーラ」参拝の経験から、その理由にせまります。

続きを読む
アクセスコンシャスネス
旅とアクセスバーズ
2024年12月7日

想定外の出来事がおこる「旅」と、脳の断捨離をしてくれる「アクセスバーズ」は相性がいいかもしれません。旅の疲れに「アクセスバーズ」をとりいれませんか？！

続きを読む
インド滞在
潜入！シク教のお寺「グルドワーラ」
2024年12月2日

インドには、シク教徒のお寺「グルドワーラ」があり、「ランガー」とよばれる、食事を無償で提供するシステムがあります。ケララ州・唯一の「グルドワーラ」への潜入レポートです。

続きを読む
インド滞在
「アヴィル ミルク」を知ってる？
2024年11月26日

南インドのヘルシーなストリートフード「アヴィル ミルク」をご存じですか？お米とバナナ・牛乳・ナッツなどで作られる魅惑の飲み物です。

続きを読む
インド滞在
インドの乗馬はスパルタ式？！
2024年11月6日

インドの乗馬クラブを訪問しました。スパルタ式のレッスンの成果とは？！インドでの乗馬体験をご紹介します。

続きを読む
インド滞在
水牛のミルクを初体験！
2024年11月3日

インドで水牛のミルクを初めて飲みました。濃厚な味わいが癖になります。

続きを読む
インド滞在
「牛乳」に開眼する
2024年10月31日

インドで、牛乳のおいしさに目覚めました。搾りたての殺菌処理されていない牛乳は格別においしいです。

続きを読む
インド滞在
タタ王国と特別な才能をもつ子どもたち【後編】
2024年10月22日

「タタ王国と特別な才能をもつ子どもたち」の後編では、手すきの紙工房のとりくみをご紹介。インドの山奥でスタバの紙袋をつくるのはなぜ？！

続きを読む
インド滞在
タタ王国と特別な才能をもつ子どもたち【前編】
2024年10月16日

インドを代表する財閥「タタ・グループ」による社会貢献をご紹介。特別な才能をもつ子どもたちが活躍しています。

続きを読む
インド滞在
インドの山奥でアーユルヴェーダ料理修行
2024年10月12日

南インドの高原地帯「ムナール」で、料理上手なラクシュミーお母さんからアーユルヴェーダ料理を教わりました。クリエイティブな料理って？！

続きを読む