体を冷やす手段はたくさん。インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」では、冷たい飲食をしすぎると消化力が低下すると考えます。一番やばい体の冷やし方は？！
「藍染め」で知られる「藍」は、実は栄養価が高く、食用になるのをご存じでしょうか。藍粉でアイスクリームと蒸しパンを作りました。
食欲がないときは「甘酒」がおすすめ。炭水化物とタンパク質を両方ふくむので、栄養吸収が抜群です。アレンジを楽しんで夏を元気にすごしましょう。
