梅仕事の季節です。梅を漬けるとおいしくなるのは、陰と陽のエネルギーが関係しています。梅によく似たインドのスーパーフルーツ「アムラ」もご紹介。
インドの伝承医学「アーユルヴェーダ」の古典書には、運動とお腹の強さについて記述があります。運動でお腹にアプローチしませんか?